衣食住行，人之必須，尤其是食，更是重點。從古至今，人們在探索美食味道的同時，也在追求器物的更新?lián)Q代?，F(xiàn)代社會，蒸、煮、烹、燴、炒、炸、焗等烹飪手法應有盡有，那么在古代時期，古人又是如何蒸的呢。說到“蒸”，最早可追溯到新石器時代，那個時候就有了陶甑，后來商周時期青銅器發(fā)達，出現(xiàn)了青銅甑。“甑”字該怎么讀，破甑不顧”“甑塵釜魚”什么意思呢，今天我們就來了解下。

一、“甑”字怎么讀？

“甑”字讀【zèng】，甑是一種古代蒸飯用的瓦器，底部有許多透蒸氣的孔格，通常置于鬲上蒸煮食物，功能類似于現(xiàn)代的蒸鍋。在現(xiàn)代漢語中，“甑子”指的是蒸米飯用的木制桶狀物，有屜而無底，與古代的甑在形態(tài)和功能上有所演變，但基本原理相同。

二、可以組成哪些詞語？

“甑”可以組成的詞語還是蠻多的，甑子、甑箅、甑釜、破甑、飯甑、陶甑、甑塵釜魚。

三、西安全日制補習學校怎么找?

給孩子找西安全日制補習學校一定不能匆忙選擇，要進行多家對比，但是關鍵的還是要看師資力量和管理，可以向身邊有孩子參加過西安全日制補習的親戚、朋友、鄰居打聽，了解他們孩子曾補習的學校情況，如果有機會接觸到正在全日制補習學校學習的學生，可詢問他們對學校的真實感受，確定幾所意向學校后，前往校區(qū)實地考察，主要看一下教學設備是否齊全，了解宿舍的住宿條件和食堂的餐飲質量，感受校園整體的學習氛圍與環(huán)境。

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